近日，教育部联合市场监管总局发布了《校园食材采购与管理新指引》，进一步规范学校食堂及相关餐饮单位的食材采购流程，特别强调了干果类食品的质量控制标准。新指引明确要求校园采购需优先选择具备合规资质、质量可追溯的供应商，确保食材来源安全可靠。

在此背景下，康来福作为专业的校园食材供应链服务商，积极响应政策号召，率先推动干果采购合规化进程。公司通过建立严格的供应商审核机制，对干果的产地环境、加工工艺、储存条件等环节进行全面把控，确保每一批干果均符合国家食品安全标准。同时，康来福还引入了溯源技术，为校园提供从原料到餐桌的全链条透明化管理，有效防范食品安全风险。

康来福针对校园干果采购的常见问题，如霉变、添加剂超标等，制定了专项检测方案，并定期为学校后勤人员提供食品安全培训，助力校园构建长效的食材安全保障体系。这一举措不仅提升了校园餐饮品质，也为学生健康成长提供了有力支持。

未来，随着新指引的深入实施，康来福将继续以合规为导向，创新服务模式，护航校园干果及其他食材的采购安全，共同营造让家长放心、学生安心的校园饮食环境。